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Deutsche
Wurst & Schinken Manufaktur
Angus-Rindfleisch aus Sachsen
ANGUS AUS SACHSEN – AUS EIGENER AUFZUCHT!
Das Ergebnis: Angus-Rindfleisch der Spitzenklasse
In Sachsen wachsen edle Angus-Rinder auf unberührten, üppigen grünen Weiden auf. Die Tiere genießen sowohl im Sommer als auch im Winter viel Freiraum in der Natur und eine natürliche Ernährung, welche die optimale Entwicklung dieser beeindruckenden Rinder fördert.
Dabei verzichten wir komplett auf den Einsatz von Antibiotika. Unsere Kälber wachsen bei ihrer Mutter auf. Die Milch der Mutterkühe ist ausschließlich zur Pflege ihrer Kälber bestimmt, bevor sie sich nach sechs bis acht Monaten selbst versorgen können.
Fleisch
vom Strohschwein
FLEISCH VOM DUROC STROHSCHWEIN!
Herzhaft und voller Charakter …
Die edlen Tiere fühlen sich in der sächssichen Heimat richtig wohl. Das Fleisch vom Duroc Strohschwein ist unter Spitzen- und Hobbyköchen schon lange ein Geheimtipp. Es besticht durch eine Marmorierung, wie man sie sonst nur von den Rindfleisch-Zuschnitten kennt. Feine Äderchen, gefüllt mit wertvollem Fett, durchziehen diese traumhaften Stücke.
Beim Braten schmilzt das Fett dahin und entfaltet seinen intensiven Geschmack, der besonders ist bei dieser alten Rasse. Auf dem Grill, im Ofen, aus der Pfanne – entdecken auch Sie den Genießer in sich!
Stroh macht froh!
Glückliche Tiere haben doppelt so viel Platz, wie vorgeschrieben.
Unsere Duroc Schweine werden auf Stroh gehalten.
So haben die Schweine besten Liegekomfort und artgemäße Wühl- und Wohlfühlbedingungen.
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Entdecken Sie das beste Fleisch vom deutschen Strohschwein und Angus Rind aus eigener Zucht. Unsere Produkte garantieren höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Genießen Sie, das mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt. Überzeugen Sie sich selbst von unserem erstklassigen Angebot!
Fleisch
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