Unser Burgstädter Schlachtfest enthält 1,8 kg Original Burgstädter kesselfrische Wurst:
- Original Burgstädter Rauchfrische Kümmelknacker im Ring 150g
- Hackepeter vom Duroc Strohschwein mit roter Zwiebel im Glas 180g
- Original Burgstädter Blutwurst kesselfrisch 220g
- Original Burgstädter Leberwurst kesselfrisch 220g
- Original Burgstädter 2 Scheiben Kappensülze 250g
- Original Burgstädter Wellfleisch im Glas mit Wurstbrühe 550g
- Original Burgstädter doppelt geräucherter Speck 250g
Und 500g Hausmacher Sauerkraut nach sächsischer Rezeptur GRATIS dazu
Inhaltsstoffe:
Leberwurst: 63 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Zwiebel
Blutwurst: 71% Schweinefleisch, Schwarten, Blut, Kesselbrühe, Salz, Gewürze.
Hackepeter im Glas mit roter Zwiebel: 94% Schweinefleisch, 1,8% Zwiebel, Salz, Gewürze, Dextrose.
Kappensülze: Schweinefleisch, Wasser, Speisegelatine (Basis Schwein), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Branntweinessig
Katenspeck: Geräucherter fetter Speck
Wellfleisch: Schweinefleisch 55%, Wurstbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz, Gewürze), Salz , Majoran, Gewürze
Kümmelknacker im Ring: Schweinefleisch 91%, Chilli 1%, Rapsöl, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Würze, Dextrose, Knoblauch, Reifekulturen, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Natriumdiphosphate, Triphosphate, Schweinedarm, Rauch
Sächsisches Schlachtfest 1,78 kg
Immer nur im Oktober!